facebook Vouchery Vouchery Vouchery

Restauracja

Restauracja Gościniec Malinówka proponuje Gościom posiłki zgodne z ideą slow food.



Wszystkie dania z naszego menu przygotowujemy samodzielnie, wykorzystując do tego składniki dostarczane przez sprawdzonych, lokalnych producentów. W naszej kuchni oferujemy przepyszne potrawy przygotowane według tradycyjnych Kaszubskich przepisów.

Zjedz dobrze w Kaszubskim klimacie

Zapraszamy na świeże, smaczne dania kuchni polskiej oraz kaszubskiej. Zapewniamy obfite porcje, nawiązujące do słynnej w tym regionie gościnności. Inspiracją do tworzenia potraw jest dla nas bogactwo tutejszych lasów, pól, sadów i jezior.

Składniki od zaprzyjaźnionych, lokalnych producentów

Po co szukać daleko, skoro wszystko co najlepsze możemy znaleźć w najbliższej okolicy? Większość składników do naszych dań pochodzi od lokalnych, kaszubskich dostawców, którzy wkładają całe serce w uprawę roślin i hodowlę zwierząt.

Wielokrotnie nagradzane wyroby

Możemy pochwalić się licznymi dyplomami, zdobytymi podczas różnych targów oraz konkursów gastronomicznych.
Nagrody i wyróżnienia uzyskały min.

  • pierogi malinowe,
  • kwaśnica,
  • nalewka malinowa
  • dżem truskawkowy.

Wszystkie wspomniane powyżej produkty można nabyć w naszym sklepie bądź zamówić w restauracji.

WYROBY WŁASNE

Kaszubskie smakowitości

Kiełbasa słoikowa
500 g

33,00 zł

Kaszubski zylc
500 ml

26,00 zł

Smalec domowy z cebulką
300 ml

18,00 zł

Pasztet wieprzowy
300 ml

19,00 zł

Pasztet z królika
300 ml

19,00 zł

Bigos domowy
500 ml

16,00 zł

Flaczki wolowe
500 ml

29,90 zł

Dżem malinowy
500 ml

29,00 zł

Dżem malinowy
300 ml

22,00 zł

Dżem truskawkowy
300 ml

21,00 zł

Kompot domowy z owocami sezonowymi
1000 ml

31,00 zł

Sielawa w zalewie octowej
1000 ml

38,00 zł

Miód kaszubski
1,1 kg

79,00 zł

SZEF KUCHNI POLECA
Oferta wiosenna
DANIA GŁOWNE
Przystawki
Zupy
Dania regionalne
Ryby
Pierogi własnej roboty
Zestawy dla dzieci
Dodatki
DESERY
Desery
NAPOJE I ALKOHOLE
Napoje
Alkohole

Pierogi własnej roboty

Pierogi z malinami

słodka śmietana | (7 szt.)

36,00 zł
Pierogi z jagodami

słodka śmietana | (7 szt.)

36,00 zł
Pierogi ruskie

zasmażka z boczku i cebuli | natka pietruszki | (7 szt.)

33,00 zł
Pierogi z kapustą i grzybami

zasmażka z boczku i cebuli | natka pietruszki | (7 szt.)

33,00 zł
Pierogi z mięsem wołowo - wieprzowym 

zasmażka z boczku i cebuli | natka pietruszki | (7 szt.)

33,00 zł
Pierogi z mięsem wołowo - wieprzowym

sos grzybowy | natka pietruszki (7 szt.)

43,00 zł

Zupy

Rakowa z rakiem na sposób kaszubski
zupa rakowa | rak | szyjki rakowe | świeży koperek | kwaśna śmietana
32,00 zł
Rosół z wiejskiej kury
rosół | kluseczki własnej roboty | marchew | natka pietruszki
17,00 zł
Pomidorowa z makaronem
zupa pomidorowa ze świeżych, ekologicznych pomidorów | makaron | natka pietruszki
18,00 zł
Żurek pomorski w chlebku
żurek | chlebek własnego wypieku | jajko z chowu ekologicznego | biała kiełbasa | majranek | natka pietruszki
29,00 zł
Flaczki wołowe po chłopsku
flaczki wołowe | flaki wołowe z ekologicznej hodowli | rostbef z polskiej wołowiny | włoszczyzna | natka pietruszki | pieczywo
24,00 zł
Gulaszowa z dzika
gulaszowa z dzika | szynka z dzika | papryka świeża | warzywa korzeniowe | natka pietruszki | pieczywo
29,00 zł
Kwaśnica na wędzonych żeberkach
kwaśnica | włoszczyzna | kapusta kiszona | żeberka wędzone | ziemiaki  | majeranek
24,00 zł

 

Zestawy dla dzieci

Zestawy dla dzieci

Rosół z wiejskiej kurki 200ml _____________14,00zł
rosół | domowe kluseczki| marchewka                                 
  
Pomidorowa z makaronem 200 ml__________14,00zł
nuggetsy | frytki | zestaw surówek | ketchup                         
 
Devolaille mini w złotej panierce____________30,00zł
devolaille 100 g | frytki | surówka | ketchup
 
Chrupiące nuggetsy w złocistej panierce______30,00zł
nuggetsy 100 g | frytki | surówka | ketchup
 
 
Pierogi z malinami______________________27,00 zł
pierogi 5 szt | słodka śmietana
 
Pierogi z jagodami______________________27,00 zł
pierogi 5 szt | słodka śmietana
 
Domowe naleśniki______________________24,00 zł
dodatki do wyboru- domowa konfitura l nutella l słodki twaróg 
 
 
Lody wailiowe_________________________18,00 zł
lody waniliowe  | polewa czekoladowa | bita śmietana
 

Oferta wiosenna

Zupa piwna po kaszubsku

Twaróg / grzanki / boczek / natka pietruszki / cebula prażona

19,00 zł
Sałatka ziemniaczana na sposób kaszubski

Ziemniaki / majonez / musztarda / pikle / warzywa sezonowe /chips z boczku 

21,00 zł
Sałata z kozim serem

Sałata / kozi ser / autorski sos winegret / warzywa sezonowe / orzechy włoskie / buraki / cebulka prażona

37,00 zł
Pieczone udko z królika

Udko z królika / sos własny / ziemniaki purre / warzywa blanszowane

59,00 zł
Stek wołowy z antrykotu

Antrykot / talarki ziemniaczane / sos czosnkowy / konfitura z cebuli czerwonej / brokuły

76,00 zł
Tropikalna pokusa z mango
24 zł

 

Czas na gęsinę

Tradycyjna zupa brukwiowa na gęsinie

(300 ml)

18,00 zł
Kaszubska czernina na gęsinie

(300 ml)

18,00 zł
Domowe pierogi z gęsiną, w towarzystwie karmelizowanej żurawiny

(7 szt.)

36,00 zł
Udo z gęsi confit, podawana z ziemniakami puree, karmelizowaną żurawiną i burakami z musztardą francuską
56,00 zł
Sałatka z kaczką, marynowaną gruszką, orzechami włoskimi oraz autorskim sosem malinowo - miodowym, w towarzystwie warzyw sezonowych
36,00 zł
Słodka rozkosz podana w słoiczku

(1 szt.)

14,00 zł

 

Przystawki

Śledź w śmietanie

śledź solony | śmietana na sposób kaszubski | ogórek kiszony

24,00 zł
Plince po kaszubsku

placki ziemniaczane (3 szt.) | kwaśna śmietana

22,00 zł
Żuchel
kaszubska babka ziemniaczana z boczkiem, kiełbasą i cebulą | sos borowikowo- podgrzybkowy
28,00 zł

Dania Regionalne

Kotlet devolaille w złocistej panierce

kotlet devolaille | frytki | zestaw surówek sezonowych | sos ziołowy

42,00 zł
Pierś z kurczęcia z grilla

pierś z grilla | ananas | maślane puree ziemniaczane | kukurydza  | pomidorki cherry  | oliwa pietruszkowa  | limonka

42,00 zł
Udko z kaczki confit

udko z kaczki 2 szt. | modra kapusta | kluseczki własnej roboty | karmelizowana żurawina

63,00 zł
Tradycyjny kotlet schabowy

kotlet schabowy | ziemniaki gotowane z koperkiem | szmurowana kapusta

42,00 zł
Golonko wieprzowe po kaszubsku

golonko wieprzowe | ziemniaki z wody | szmurowana kapusta | chrzan | musztarda

58,00 zł
Polędwiczki wieprzowe sous vide

polędwiczki wieprzowe | sos borowikowo- podgrzybkowy | kluski własnej roboty | blanszowana fasola szparagowa

54,00 zł
Policzki wołowe w sosie własnym

policzki wołowe | sos własny z czerwonego wina i warzyw korzeniowych | maślane puree ziemniaczane| karmelizowane  buraczki z musztardą

56,00 zł
Plinc po kaszubsku

placek ziemniaczany | gulasz wołowy 300g| kwaśna śmietana

52,00 zł
 

Zestawy obiadowe

ZESTAW OBIADOWY ZAWIERA:
  • frytki, ćwiartki lub ziemniaki z wody
  • zestaw surówek (dwa rodzaje)

ziemniaki zasmażane z boczkiem i cebulką – dodatkowo 1,50 zł do zestawu

Devolay z masełkiem w złotej panierce
34,00 zł
Pierś z kurczęcia z grilla z ananasem
34,00 zł
Tradycyjny kotlet schabowy 160g
32,00 zł
Kotlet drobiowy szefa w złocistej panierce
(z ziemniakami z wody i zestawem surówek)
32,00 zł
Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym
42,00 zł
Pierś z kurczaka z grilla

(z ananasem, podana na warzywach na masełku i frytkami)

34,00 zł

Ryby

 

 

Filet z sandacza

filet z sandacza | sos cytrynowy z nutką szafranu  | maślana zapiekanka ziemniaczana | marchew / cytryna

62,00 zł
 
Filet z okonia

filet z okonia | sos maślany z kaparami | soczewica |cukinia / pomidorki cherry

52,00 zł
Filet z łososia

filet z łososia | maślane puree ziemniaczane | rak | sos maślano- pomarańczowy /brokuł blanszowany /cytryna

62,00 zł

Dodatki

Zestaw surówek sezonowych
10,00 zł
Warzywa na parze
10,00 zł
Szmurowana kapusta
10,00 zł
Buraczki z własnej spiżarni
10,00 zł
Ogórek kiszony własnej roboty
10,00 zł
Frytki
10,00 zł
Ziemniaki puree
10,00 zł
Ziemniaki z wody
9,00 zł
Ziemniaki zapiekane z boczkiem po chłopsku
10,00 zł
Pieczywo
3,00 zł
Sos czosnkowy
3,00 zł
Ketchup | musztarda | chrzan
3,00 z

 

Pojemnik do dań na wynos_____________________3,00 zł
 
Sos borowikowo-podgrzybkowy_________________14,00zł
 
Torba papierowa_____________________________3,00 zł
 

 

Desery

Deser "Malinowy Raj"

domowa kruszonka | malinowy mus | smażone lody waniliowe w złocistej panierce| śmietana | owoce

26,00 zł
Mini torcik bezowy

beza | mus malinowy | owoc | domowa kruszonka | śmietana 

26,00 zł
Szarlotka na ciepło

szarlotka na ciepło | lody waniliowe | polewa czekoladowa

23,00 zł
Waniliowy deser lodowy

lody waniliowe | owoce | śmietana |czekolada

24,00 zł

 

Ciasto

Szarlotka na ciepło
14,00 zł
Szarlotka na ciepło z gałką lodów
18,00 zł
Deser dnia - zapytaj kelnera
 

 

Napoje

Kawa z ekspresu
12,00 zł
Kawa espresso
12,00 zł
Kawa latte
16,00 zł
Kawa parzona
12,00 zł
Kawa mrożona

(podawana z dwiema gałkami lodów)

22,00 zł
Herbata dilmah
9,00 zł
Herbata malinowa z malinami
16,00 zł
Woda
8,00 zł
Sok

(jabłkowy, pomarańczowy, czarna porzeczka, pomidorowy)

9,00 zł
 
Pepsi, Mirinda, 7up, Lipton
9,00 zł
Kompot z owoców sezonowych
11,00 zł
Kompot sezonowy dzbanek
29,00 zł
Mleko do kawy
3,00 zł
Maślanka
10,00 zł

Alkohole

Piwo regionalne z kija (0,5L)

Browar Bytów

14,00 zł
Piwo regionalne z kija (0,3L)
Browar Bytów
13,00 zł
Piwo pszeniczne z kija (0,5L)
Browar Bytów
14,00 zł
Piwo pszeniczne z kija (0,3L)
Browar Bytów
13,00 zł
Piwo butelkowane (0,5L)
Lech, Żywiec, Specjal
14,00 zł
Piwo butelkowane, regionalne (0,5L)
Browar Bytów
14,00 zł
Syrop do piwa - malinowy lub imbirowy
3,00 zł
Wino wytrawne, półsłodkie (150 ml)
19,00 zł
Wino musujące Prosecco (750 ml)
85,00 zł 
Wino grzane własnego przepisu (0,2L)

(z przyprawami korzennymi, miodem i malinami)

20,00 zł
Piwo grzane "Malinówka"

(z dodatkiem nalewki malinowej i malin)

25,00 zł
Piwo grzane z sokiem (0,5L)
19,00 zł
Herbata „z prądem” a’la Malinówka

(z dodatkiem malin i nalewki malinowej)

25,00 zł

NAGRODY I CERTYFIKATY

Gościniec Malinówka to trzykrotny zwycięzca konkursu na najlepszą restaurację powiatu kartuskiego! Zwyciężyliśmy w latach 2017, 2018 oraz 2022.

W 2022 zajęliśmy również III miejsce w kategorii Restauracja Roku w konkursie "Mistrzowie Smaku" w województwie Pomorskim.

Godziny otwarcia

 
  • Poniedziałek - Niedziela 8.00 - 20.00
  • W okresie ferii zimowych 11.00 - 20.00.

Imprezy

Oprócz obsługi Gości indywidualnych, na życzenie organizujemy imprezy okolicznościowe takie jak:

  • komunie,
  • chrzciny,
  • jubileusze,
  • wesela.

Zapewniamy także sam catering na uroczystości domowe bądź firmowe.

Częstymi bywalcami naszego Gościńca są firmy, które doceniając tradycyjną kuchnię i uroki okolicznej przyrody, organizują tu szkolenia i wyjazdy integracyjne dla swoich pracowników.

MALINOWY RAJ

Potrzebujesz dużej sali?

Poznaj naszą salę gościnną “Malinowy Raj” przeznaczoną do organizacji imprez okolicznościowych dla Gości.

Dziękujemy naszym Gościom za tak cudowne opinie ❤️


9,1 Fantastyczni!
Według klientów booking.com jesteśmy fantastyczni Sprawdź opinie na booking.com

Strona korzysta z plików cookies w celu zapewnienia realizacji usług. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookies, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.