facebook Vouchery Vouchery Vouchery

Restauracja

Restauracja Gościniec Malinówka proponuje Gościom posiłki zgodne z ideą slow food.



Wszystkie dania z naszego menu przygotowujemy samodzielnie, wykorzystując do tego składniki dostarczane przez sprawdzonych, lokalnych producentów. W naszej kuchni oferujemy przepyszne potrawy przygotowane według tradycyjnych Kaszubskich przepisów.

Zjedz dobrze w Kaszubskim klimacie

Zapraszamy na świeże, smaczne dania kuchni polskiej oraz kaszubskiej. Zapewniamy obfite porcje, nawiązujące do słynnej w tym regionie gościnności. Inspiracją do tworzenia potraw jest dla nas bogactwo tutejszych lasów, pól, sadów i jezior.

Składniki od zaprzyjaźnionych, lokalnych producentów

Po co szukać daleko, skoro wszystko co najlepsze możemy znaleźć w najbliższej okolicy? Większość składników do naszych dań pochodzi od lokalnych, kaszubskich dostawców, którzy wkładają całe serce w uprawę roślin i hodowlę zwierząt.

Wielokrotnie nagradzane wyroby

Możemy pochwalić się licznymi dyplomami, zdobytymi podczas różnych targów oraz konkursów gastronomicznych.
Nagrody i wyróżnienia uzyskały min.

  • pierogi malinowe,
  • kwaśnica,
  • nalewka malinowa
  • dżem truskawkowy.

Wszystkie wspomniane powyżej produkty można nabyć w naszym sklepie bądź zamówić w restauracji.

WYROBY WŁASNE

Kaszubskie smakowitości

Kiełbasa słoikowa
500 g

26,00 zł

Kaszubski zylc
500 ml

19,00 zł

Smalec domowy z cebulką
300 ml

16,00 zł

Pasztet wieprzowy
300 ml

17,00 zł

Pasztet z królika
300 ml

17,00 zł

Bigos domowy
500 ml

16,00 zł

Flaczki wolowe
500 ml

24,00 zł

Dżem malinowy
500 ml

24,00 zł

Dżem malinowy
300 ml

18,00 zł

Dżem truskawkowy
300 ml

18,00 zł

Kompot domowy z owocami sezonowymi
1000 ml

26,00 zł

Sielawa w zalewie octowej
1000 ml

34,00 zł

Miód kaszubski
1,1 kg

68,00 zł

SZEF KUCHNI POLECA
Oferta jesienna
Czas na gęsinę
DANIA GŁOWNE
Przystawki
Zupy
Dania regionalne
Ryby
Pierogi własnej roboty
Zestawy dla dzieci
Dodatki
DESERY
Desery
NAPOJE I ALKOHOLE
Napoje
Alkohole

Pierogi własnej roboty

Pierogi z malinami

słodka śmietana | (7 szt.)

29,00 zł
Pierogi z jagodami

słodka śmietana | (7 szt.)

29,00 zł
Pierogi ruskie

zasmażka z boczku i cebuli | natka pietruszki | (7 szt.)

29,00 zł
Pierogi z kapustą i grzybami

zasmażka z boczku i cebuli | natka pietruszki | (7 szt.)

29,00 zł
Pierogi z mięsem wołowo - wieprzowym 

zasmażka z boczku i cebuli | natka pietruszki | (7 szt.)

29,00 zł
Pierogi z mięsem wołowo - wieprzowym

sos grzybowy | (7 szt.)

37,00 zł

Zupy

Rakowa z rakiem na sposób kaszubski
zupa rakowa | rak | szyjki rakowe | świeży koperek | kwaśna śmietana
27,00 zł
Rosół z wiejskiej kury
rosół | kluseczki własnej roboty | marchew | natka pietruszki
14,00 zł
Pomidorowa z makaronem
zupa pomidorowa ze świeżych, ekologicznych pomidorów | makaron | natka pietruszki
15,00 zł
Żurek pomorski w chlebku
żurek | chlebek własnego wypieku | jajko z chowu ekologicznego | biała kiełbasa | natka pietruszki
23,00 zł
Flaczki wołowe po chłopsku
flaczki wołowe | flaki wołowe z ekologicznej hodowli | rostbef wołowy | włoszczyzna | natka pietruszki | pieczywo
19,00 zł
Gulaszowa z dzika
zupa gulaszowa z dzika | szynka z dzika | papryka świeża | włoszczyzna | natka pietruszki | pieczywo
24,00 zł
Kwaśnica na wędzonych żeberkach
kwaśnica | włoszczyzna | kapusta kiszona | żeberka wędzone
18,00 zł

 

Zestawy dla dzieci

Devolaille mini w złotej panierce

devolaille mini | frytki | zestaw surówek | ketchup

24,00 zł
Chrupiące nuggetsy

nuggetsy | frytki | zestaw surówek | ketchup

24,00 zł
Makaron na sposób boloński
makaron spaghetti | mięso wieprzowe | sos z ekologicznych pomidorów i ziół | ser parmezan
24,00 zł
Naleśniki

domowa konfitura lub nutella

19,00

 

Oferta jesienna

Zupa krem z dyni

zupa | kwaśna śmietana | prażone ziarna dyni | suszone jagody goji

16,00 zł
Grillowany stek wieprzowy "tomahawk"
stek wieprzowy | cząstki ziemniaczane | zestaw surówek | domowy sos czosnkowy
38,00 zł
Domowe pierogi z grzybami leśnymi

pierogi | sos borowikowy

36,00 zł
Sieja smażona na maśle
sieja | frytki | zestaw surówek | sos koperkowy
44,00 zł
Wegetariańska sałatka z panierowanym camembertem i orzechami nerkowca

sałatka | sos vinegret | sezonowe warzywa

32,00 zł
Słodka rozkosz podana w słoiczku

(1 szt.)

14,00 zł

 

Czas na gęsinę

Tradycyjna zupa brukwiowa na gęsinie

(300 ml)

18,00 zł
Kaszubska czernina na gęsinie

(300 ml)

18,00 zł
Domowe pierogi z gęsiną, w towarzystwie karmelizowanej żurawiny

(7 szt.)

36,00 zł
Udo z gęsi confit, podawana z ziemniakami puree, karmelizowaną żurawiną i burakami z musztardą francuską
56,00 zł
Sałatka z kaczką, marynowaną gruszką, orzechami włoskimi oraz autorskim sosem malinowo - miodowym, w towarzystwie warzyw sezonowych
36,00 zł
Słodka rozkosz podana w słoiczku

(1 szt.)

14,00 zł

 

Przystawki

Śledź w śmietanie

śledź solony | śmietana na sposób kaszubski | ogórek kiszony

14,00 zł
Plince po kaszubsku

placki ziemniaczane (3 szt.) | kwaśna śmietana

14,00 zł
Żuchel
kaszubska babka ziemniaczana | sos borowikowy | brokół
24,00 zł

Dania Regionalne

Kotlet devolaille w złocistej panierce

kotlet devolaille | frytki | zestaw surówek sezonowych | sos ziołowy

36,00 zł
Pierś z kurczęcia z grilla

pierś z grilla | bukiet warzyw | frytki | sos ziołowy 

36,00 zł
Pierś z kaczki confit

pierś z kaczki | modra kapusta | kluseczki własnej roboty | karmelizowana żurawina

48,00 zł
Tradycyjny kotlet schabowy

kotlet schabowy | ziemniaki gotowane | szmurowana kapusta

35,00 zł
Golonko wieprzowe po kaszubsku

golonko wieprzowe | ziemniaki z wody | szmurowana kapusta | chrzan | musztarda

46,00 zł
Polędwiczki wieprzowe sous vide

polędwiczki wieprzowe | sos borowikowy | cząstki ziemniaczane | zestaw surówek sezonowych

44,00 zł
Policzki wołowe w sosie własnym

policzki wołowe | sos własny | bukiet warzyw | kluseczki własnej roboty

44,00 zł
Plinc po kaszubsku

placek ziemniaczany | gulasz wołowy | kwaśna śmietana

44,00 zł
Zrazy z jelenia w sosie z czerwonego wina

zrazy z jelenia | sos | kaszotto grzybowe | buraczki

52,00 zł

Zestawy obiadowe

ZESTAW OBIADOWY ZAWIERA:
  • frytki, ćwiartki lub ziemniaki z wody
  • zestaw surówek (dwa rodzaje)

ziemniaki zasmażane z boczkiem i cebulką – dodatkowo 1,50 zł do zestawu

Devolay z masełkiem w złotej panierce
34,00 zł
Pierś z kurczęcia z grilla z ananasem
34,00 zł
Tradycyjny kotlet schabowy 160g
32,00 zł
Kotlet drobiowy szefa w złocistej panierce
(z ziemniakami z wody i zestawem surówek)
32,00 zł
Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym
42,00 zł
Pierś z kurczaka z grilla

(z ananasem, podana na warzywach na masełku i frytkami)

34,00 zł

Ryby

 

 

Filet z sandacza

filet z sandacza | sos cytrynowy | bukiet warzyw | ziemniaki z wody 

52,00 zł
Kaszubska morenka

sielawa smażona | frytki | zestaw surówek sezonowych

39,00 zł
Filet z okonia

filet z okonia | sos cytrynowy | frytki | zestaw surówek sezonowych

46,00 zł
Filet z pstrąga

filet z pstrąga | cząstki ziemniaczane | zestaw surówek | sos ziołowy

46,00 zł

Dodatki

Zestaw surówek sezonowych
8,00 zł
Warzywa na parze
8,00 zł
Szmurowana kapusta
8,00 zł
Buraczki na ciepło
8,00 zł
Ogórek kiszony własnej roboty
8,00 zł
Frytki
8,00 zł
Cząstki ziemniaczane
8,00 zł
Ziemniaki z wody
8,00 zł
Kasza pęczak
8,00 zł
Ziemniaki zapiekane z boczkiem po chłopsku
8,00 zł
Pieczywo
2,00 zł
Sos czosnkowy
2,00 zł
Ketchup | musztarda | chrzan
2,00 zł

Desery

Deser "Malinowy Raj"

czarna kruszonka | gorące maliny | lody waniliowe | śmietana | biszkopciki | owoc

22,00 zł
Gruszka w czerwonym winie

gruszka | biała kruszonka | lody waniliowe | polewa czekoladowa

19,00 zł
Mini torcik bezowy

beza | mus malinowy | owoc | kruszonka | śmietana | biszkopciki

20,00 zł
Szarlotka na ciepło

szarlotka na ciepło | lody waniliowe | polewa czekoladowa | śmietana

19,00 zł
Szarlotka na ciepło

szarlotka na ciepło | polewa czekoladowa | śmietana

19,00 zł
Waniliowy deser lodowy

lody waniliowe | owoce | śmietana | biszkopciki | czekolada

20,00 zł

 

Ciasto

Szarlotka na ciepło
14,00 zł
Szarlotka na ciepło z gałką lodów
18,00 zł
Deser dnia - zapytaj kelnera
 

 

Napoje

Kawa z ekspresu
9,00 zł
Kawa espresso
9,00 zł
Kawa latte
13,00 zł
Kawa parzona
9,00 zł
Kawa mrożona

(podawana z dwiema gałkami lodów)

17,00 zł
Herbata
8,00 zł
Herbata malinowa z malinami
13,00 zł
Woda
7,00 zł
Sok

(jabłkowy, pomarańczowy, czarna porzeczka, pomidorowy)

8,00 zł
Soczki w kartonikach dla dzieci
8,00 zł
Pepsi, Mirinda, 7up, Lipton
8,00 zł
Kompot z owoców sezonowych
9,00 zł
Kompot sezonowy dzbanek
23,00 zł
Mleko do kawy
2,00 zł
Maślanka
8,00 zł

Alkohole

Piwo regionalne z kija (0,5L)

Browar Bytów

12,00 zł
Piwo regionalne z kija (0,3L)
Browar Bytów
11,00 zł
Piwo pszeniczne z kija (0,5L)
Browar Bytów
13,00 zł
Piwo pszeniczne z kija (0,3L)
Browar Bytów
12,00 zł
Piwo bezalkoholowe (0,5L)
11,00 zł
Piwo butelkowane (0,5L)
Lech, Żywiec, Specjal
11,00 zł
Piwo butelkowane, regionalne (0,5L)
Browar Bytów
12,00 zł
Syrop do piwa - malinowy lub imbirowy
2,00 zł
Wino wytrawne, półsłodkie (150 ml)
15,00 zł
Wino musujące Prosecco (750 ml)
70,00 zł 
Wino grzane własnego przepisu (0,2L)

(z przyprawami korzennymi, miodem i malinami)

17,00 zł
Piwo grzane "Malinówka"

(z dodatkiem nalewki malinowej i malin)

19,00 zł
Piwo grzane z sokiem (0,5L)
15,00 zł
Herbata „z prądem” a’la Malinówka

(z dodatkiem malin i nalewki malinowej)

19,00 zł

NAGRODY I CERTYFIKATY

Gościniec Malinówka to trzykrotny zwycięzca konkursu na najlepszą restaurację powiatu kartuskiego! Zwyciężyliśmy w latach 2017, 2018 oraz 2022.

W 2022 zajęliśmy również III miejsce w kategorii Restauracja Roku w konkursie "Mistrzowie Smaku" w województwie Pomorskim.

Godziny otwarcia

Okres wakacji i ferii
  • w okresie wakacji od 8.00 do 20.00
  • w okresie ferii zimowych od 11.00 do 20.00.
W pozostałym okresie
  • Niedziela - Czwartek od 8:00 do 19:00
  • Piątek - Sobota od 8:00 do 20:00

Imprezy

Oprócz obsługi Gości indywidualnych, na życzenie organizujemy imprezy okolicznościowe takie jak:

  • komunie,
  • chrzciny,
  • jubileusze,
  • wesela.

Zapewniamy także sam catering na uroczystości domowe bądź firmowe.

Częstymi bywalcami naszego Gościńca są firmy, które doceniając tradycyjną kuchnię i uroki okolicznej przyrody, organizują tu szkolenia i wyjazdy integracyjne dla swoich pracowników.

MALINOWY RAJ

Potrzebujesz dużej sali?

Poznaj naszą salę gościnną “Malinowy Raj” przeznaczoną do organizacji imprez okolicznościowych dla Gości.

Dziękujemy naszym Gościom za tak cudowne opinie ❤️


9 Fantastyczni!
Według klientów booking.com jesteśmy fantastyczni Sprawdź opinie na booking.com

Strona korzysta z plików cookies w celu zapewnienia realizacji usług. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookies, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.